Az illatosított tea készítésének folyamata
Az illatosított tea előállítási folyamata általában a következő lépéseket tartalmazza:
Szedés: Először is gondosan kell leszedni a friss virágokat. Válasszunk egészséges, betegségektől és kártevőktől mentes virágokat, amelyeket általában az első nyíláskor szedünk, hogy biztosítsuk a szirmok frissességét és illatát.
Szárítás: A virágokat leszedés után szárítani kell. Általában a virágokat szellőztetett és száraz helyen, közvetlen napfénytől védett helyen fektetik le, és hagyják természetes módon megszáradni. Ezt az eljárást úgy tervezték, hogy eltávolítsa a nedvességet a virágokból, és megőrizze alakjukat és színüket.
Illesztés: Illatos tea készítésekor általában különböző virágfajtákat párosítanak. Személyes ízlése és igénye szerint választhat egy virágfajtát, vagy keverhet különböző virágfajtákat, hogy egyedi ízt és aromájú illatosított teát kapjon.
Turmixolás: A virágok jó arányában más tealeveleket vagy gyógynövényeket is adhatunk hozzá turmixoláshoz. A közönséges tealevelek közé tartozik a zöld tea, a fehér tea, az oolong tea stb., míg a gyógynövényeket, például a levendulát, a rozmaringot, a körömvirágot stb. gyakran használják virágokkal, hogy réteget és ízt adjanak az illatos teának.
Pörkölés/erjesztés: Egyes illatosított teák pörkölést vagy erjesztést igényelnek. A pörkölés lehetővé teszi, hogy a tealevelek és a virágok jobban egyesüljenek, fokozva az aromát és az ízt. Az erjesztés megváltoztathatja a tea ízét és színét, így különböző ízeket hozhat létre.
Csomagolás: A gyártás után az illatos teát általában gyönyörűen csomagolják. A csomagolás kialakítása kiemelheti az illatos tea tulajdonságait és szépségét, miközben megőrzi a tea frissességét és minőségét.